Lo Struppolo di San Salvatore Telesino: storia, tradizione e sapori autentici del Sannio Beneventano
Nel cuore del Sannio Beneventano, tra colline rigogliose, borghi ricchi di storia e percorsi spirituali come la Via Francigena del Sud, esiste un prodotto gastronomico che racconta l’identità più autentica della Campania interna: lo Struppolo di San Salvatore Telesino. Questa…
Nuova apertura a Frascati: Pasqualina, la Cucina sincera
Pasqualina ha aperto il suo portone ad Aprile 2025 a Frascati, dopo diverse ricerche ci siamo innamorati di questo locale, che abbiamo ricostruito come ci piaceva e come volevamo che ci rappresentasse, una cucina comoda, la sala accogliente e una…
Novità in Casa Vinicola Fazio: non solo vino, ecco FAZIOLÌ
Casa Vinicola Fazio amplia il proprio percorso nel segno della qualità e della valorizzazione del territorio con FAZIOLì, l’olio extra vergine d’oliva DOP “Valli Trapanesi” prodotto per la prima volta nel 2020. Un progetto che rappresenta la naturale evoluzione di un’azienda da…
40 pasticcerie storiche e 50 pizzerie da visitare una volta nella vita
Due nuovi volumi di area itinerari e food che usciranno rispettivamente il 24 ottobre e il 14 novembre in libreria con 24 ORE Cultura. Si intitolano 40 pasticcerie storiche da visitare una volta nella vita e 50 pizzerie da visitare una volta nella vita. 40 pasticcerie storiche…
Con AgroToscana al via la 7/a edizione di Buyfood
La food week toscana si apre il 21 ottobre con AgroToscana alla Palazzina Reale di Firenze. Il 22 e 23 il Palazzo degli Affari ospita gli incontri BtoB tra compratori esteri e aziende toscane. A seguire i tour alla scoperta…
NASCE NOW, LA PRIMA ACQUA PROTEICA ITALIANA CON PROTEINE WHEY PRONTA DA BERE
Zero zuccheri, zero lattosio, zero conservanti: 17 grammi di proteine Whey e solo 72 kcal in 500 ml per chi cerca performance, salute e praticità: a lanciarla è la startup innovativa Not Ordinary Water, nel team anche Giacomo Zennaro, nutrizionista sportivo…
Torna la a piacevole routine con Heinz Tomato Ketchup Zero
L’iconico Ketchup in versione zero, 100% gusto Heinz, zero sale e zuccheri aggiunti per concedersi tutto il gusto del ketchup senza pensieri. La bontà è garantita: eletto Prodotto dell’Anno 2024 nella categoria salse, secondo la ricerca condotta da MMR a…
La Genovese da il via ai festeggiamenti per i suoi 90 anni a HostMilano 2025
Una storia familiare italiana che unisce tradizione, qualità senza compromessi e visione internazionale. Alessandro e Matteo Borea – Terza generazione dell’azienda La Genovese, storica torrefazione artigianale ligure fondata nel 1936 e oggi guidata dalla terza generazione della famiglia Borea, celebra…
WELBILT MOSTRA COME SARÀ LA PROSSIMA GENERAZIONE DI CUCINE PROFESSIONALI A HOST 2025
Come sarà la cucina professionale di domani? Welbilt, leader mondiale nelle soluzioni per cucine professionali e orgoglioso membro del Gruppo Ali, invita i visitatori di HOST 2025 a sperimentarlo in prima persona. Con il tema “Scopri le novità nelle cucine…
Eataly celebra la cucina toscana con un nuovo menu regionale
Fino al 16 novembre saranno disponibili proposte inedite, dall’antipasto al dolce, passando anche per una pizza speciale, tutte dedicate alla Toscana. Eataly prosegue il suo percorso alla scoperta delle tradizioni gastronomiche regionali e dedica l’autunno alla Toscana. Fino al 16 novembre,…