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AGRIFOOD SUMMIT: coltivare la sostenibilità per crescere

Questa mattina si è tenuta la seconda edizione dell’Agrifood Summit, l’appuntamento del Sole 24 Ore dedicato alla filiera agroalimentare italiana con focus su politiche di settore, innovazione ed export. L’Italia è un esempio di sicurezza alimentare a livello mondiale, ma in questi anni ci sono state diverse…

Una passeggiata nel cuore antico di Pescara

Alla scoperta di storie d’altri tempi, vita vissuta e personaggi illustri. Consigli per la visita, il pranzo, lo shopping e la serata Le tre strade principali che oggi vengono identificate come Pescara Vecchia erano anticamente chiuse tra le mure di…

Il Tuo Banco: The Urban Street Farmers annuncia il lancio del suo nuovo franchising di street food truck

“Ci tengo a dire che abbiamo deciso di aspettare la chiusura del Salone del Franchising di Milano (19/21 ottobre) per svelare il nostro progetto, perché eravamo curiosi di vedere le ultime tendenze, e siamo entusiasti di dire che il nostro concept è unico!!!”…

Cucina francese, buona ma anche salutare? Un nutrizionista italiano in Francia per scoprirlo

IL NUTRIZIONISTA CHE INSEGNA A CUCINARE A SCUOLA DA ALAIN DUCASSE PER SCOPRIRLO Antonio Galatà un mese a Parigi per indagare i segretidella prima arte del gusto diventata scienza Uno scienziato italiano a scuola da Alain Ducasse, a Parigi, per…

Consigli per la Pasqua 2021: tavola e ricette

Pasqua 2021 è ormai alle porte, e sono molte le ricette che possono essere scelte per il giorno di Pasqua. Tra gli antipasti che vanno per la maggiore, quest’anno dobbiamo anche ricordare la classica torta rustica pasqualina, ma anche i…

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Abbiamo ideato The Food Magazine con l’intento di seguire il mondo della Comunicazione e del Business nel settore Food. Pensiamo possa essere uno strumento utile sia al pubblico di settore che agli operatori. Contattateci se volete collaborare o proporci una…