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Alimentazione

DI TUTTO FACEMMO GNOCCHI E POLENTA

Esotico, ma non troppo. È comunemente accettato che i molti prodotti originari delle Americhe abbiano rivoluzionato la cultura alimentare europea. Assolutamente vero; la nostra idea di alimentazione è estremamente diversa da quella degli uomini del XVI secolo, ma una cosa…

Tornare in forma dopo le feste: i 7 falsi miti secondo il wellness coach Giacomo Spazzini

Digiunare, fare solo attività cardio, esagerare con gli allenamenti, eliminare carboidrati sono alcuni dei consigli che spesso si sentono ripetere per tornare in forma dopo i pranzi e cenoni delle feste. L’equilibrio però, secondo il wellness coach e founder di…

Anno del Cibo proclamato il 2023

OLTRE 1/3 DEGLI ALIMENTI SI SPRECA OGNI ANNO, MENTRE 2,3 MILIARDI DI PERSONE (DATI FAO, IFAD, UNICEF, WFP E WHO) VANNO A LETTO A STOMACO VUOTO: L’ORGANIZZAZIONE MONDIALE PER LE RELAZIONI INTERNAZIONALI (WOIR) PROCLAMA L’«ANNO DEL CIBO» 828 milioni di uomini,…

La linea Doria gluten-free porta in tavola il pane per tutti!

Il Pan bauletto in tre varianti – Classico, al Grano Saraceno, ai Cereali –, i Panini morbidi e i Panini per hamburger sono disponibili in esclusiva presso il canale pharma e negozi specializzati. Questa specifica gamma del brand è dedicata…

DAI NUTRIZIONISTI DI EPICURA I 5 CONSIGLI PER UNIRE GUSTO E SALUTE DURANTE LE FESTE NATALIZIE

APPETITO E LINEA: PERCHÈ IN INVERNO ABBIAMO PIÙ FAME? DAI NUTRIZIONISTI DI EPICURA I 5 CONSIGLI PER UNIRE GUSTO E SALUTE DURANTE LE FESTE NATALIZIE Dall’esperienza dei nutrizionisti del primo poliambulatorio digitale i giusti suggerimenti per non rinunciare alla magia…

Nuova Colomba Bauli Gluten e Lactose Free per una Pasqua buona, anzi deliziosa!

Nuova Colomba Bauli Gluten e Lactose Free per una Pasqua buona, anzi deliziosa!   Bauli celebra la Pasqua 2021 con un’importante novità che arricchisce la linea di prodotti senza glutine lanciata nel canale pharma a gennaio 2021: la nuova Colomba Bauli Senza…

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Abbiamo ideato The Food Magazine con l’intento di seguire il mondo della Comunicazione e del Business nel settore Food. Pensiamo possa essere uno strumento utile sia al pubblico di settore che agli operatori. Contattateci se volete collaborare o proporci una…