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Ultime News

Casa in legno e cucina con il sole, un connubio di sostenibilità e gusto

Nel borgo di Turate, lungo il confine con la provincia di Varese, la passione per il vivere e il mangiare sano convivono sotto lo stesso tetto in una casa in legno firmata Rubner Haus. Tutto è iniziato dieci anni fa con un…

Il Veneto ospita l’edizione 2024 del Good Food on Tour di Bofrost

Partendo da Garda, base logistica dell’evento, da giovedì 14 a sabato 16 marzo 200 promoter visiteranno oltre metà dei comuni della regione per presentare prodotti e opportunità professionale È il Veneto la regione protagonista di Good Food on Tour, l’evento che Bofrost, la più…

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“Frittelle di riso challenge” il 15 marzo  a Pontassieve 

Venerdì 15 marzo nuova sfida gastronomica dedicata ai piatti tipici della tradizione di Firenze Saranno le frittelle di riso le protagoniste della nuova sfida gastronomica lanciata da Food Challenge assieme alla Venerabile Compagnia dei Quochi e dedicata a una tentazione…

La Vineria di Salnitro: un ristorante che seduce oltre la proposta gastronomica

Il ristorante La Vineria di Salnitro si trova a San Martino sulla Marrucina, a mezz’ora d’auto da Chieti, in un bel palazzetto in pietra nel centro del paese. Entrando restiamo subito colpite dall’atmosfera calorosa e intima, con luci soffuse e…

“Schiacciata alla fiorentina Challenge”. mercoledì 21 febbraio a Firenze 

Sono 21 i partecipanti alla nuova sfida gastronomica lanciata da Food Challenge e dedicata a un dolce tradizionale, tipico di questo periodo come la schiacciata alla fiorentina. Un dolce soffice caratterizzato da un lieve sentore d’arancio. La sfida, che animerà…

Club Sandwich da primo premio al ristorante Irene del Savoy Hotel

L’ultima giornata di Taste 2024, la fiera fiorentina dedicata al gusto, ha previsto un contest per il migliore Club Sandwich. Una giuria di 13 esperti, tra giornalisti, critici enogastronomici e abituali frequentatori dell’hotellerie, ha  assaggiato, valutato e infine decretato  i…

Chianti Classico Collection 2024 – Edizione speciale Centenario Consorzio Vino Chianti Classico

Al via la trentunesima edizione della Chianti Classico Collectionalla Stazione Leopolda il 15 e 16 febbraio. Record di espositori nell’annodel Centenario del Consorzio più antico d’Italia Nell’anno in cui il Consorzio Vino Chianti Classico celebra il centenario della sua fondazione,…

Nasce NEFF Collection Showroom di Firenze 

Uno spazio unico nel cuore della città dove la storia incontra la passione per la cucina NEFF, leader europeo negli elettrodomestici da incasso, inaugura nel cuore di Firenze il nuovo NEFF Collection Showroom situato in Via Proconsolo 1 – angolo Via…

TrEno: il primo treno storico enogastronomico in Italia

da maggio a dicembre con destinazioni Canelli (AT), Nizza Monferrato (AT), Castagnole delle Lanze (AT), Neive (CN), Acqui Terme (AL) Partirà domenica 12 maggio il primo viaggio del 2024 diTrEno Langhe, Monferrato e Roero, il primo Treno Storico enogastronomico in…

Si è svolto il 25 gennaio a Miami l’evento “TasteItalian!The Italian Table for the Future of Food – Conference&Culinaria”

L’evento è stato promosso ed organizzato dalla società fiorentina Making Business Happen, il Miami Dade College e il Miami Culinary Institute.  Si è svolto il 25 gennaio a Miami l’evento “TasteItalian!The Italian Table for the Future of Food – Conference&Culinaria”,…