Dieci anni di Aceto Balsamico di Modena IGP, la nuova bottiglia Malpighi
A 10 anni dal lancio della Linea di Aceto Balsamico di Modena IGP, la storica maison dell’Aceto dedica una nuova bottiglia dal design innovativo a questa grande eccellenza del territorio modenese L’innovazione del design e l’eleganza del gusto nel nuovo…
Consigli preziosi per il tè quotidiano
Il tè nero Cupper è il migliore che si possa acquistare, vincitore di molti premi del gusto. Provenienti dalle migliori piantagioni di tè dell’Africa orientale e dell’India, i deliziosi tè quotidiani Fairtrade e biologici sono gustosi, intensi, brillanti e audaci,…
Infernentum debutta al Pitti Taste a Firenze
Dagli iconici panettoni alla torta di rose, passando per i biscotti e i bauletti, in fiera per la prima volta arriva tutto il suo “best of” E l’azienda veronese sarà protagonista anche del Fuori di Taste con una proposta salata…
EPTA SORPRENDE @SIGEP2025 CON IL GUSTO DELL’INNOVAZIONE: IN MOSTRA LE NOVITA’ PER IL FOODSERVICE DOLCE
Epta – Global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – presenta in occasione della 46esima edizione del SIGEP – Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè – la proposta tecnologica completa del Gruppo dedicata al Foodservice…
San Michele Sud Experience: un viaggio nei sapori del Sud a Padova
Situata in via Michele Sanmicheli 1, nel cuore di Padova, San Michele Sud Experience è una pasticceria che porta i sapori autentici del Sud Italia nel Nord. Gestita da una famiglia pugliese dal 2013, questa pasticceria è diventata un punto…
CAFFE’ GILLI di Firenze ha vinto la 3^ Edizione del concorso: “Cantuccio classico di pasticceria”
LOCATION DELLA FINALE: Neri Bellesi Bistrot Via di Pratignone 37 – Calenzano (FI) Tel. 055/8878280 PAGINA UFFICIALE FB: Festival delle Pasticcerie Martedì 21 gennaio, dalle 11 alle 13, presso Neri Bellesi Bistrot a Calenzano (FI) ha avuto luogo la 3^ edizione del concorso gastronomico “Cantuccio…
ASSAGGI DI FUTURO: VETRINA TOSCANA SVELA I NUOVI PROGRAMMI PER PROMUOVERE IL TURISMO ENOGASTRONOMICO
La rete compie un “quarto di secolo” e si allarga all’estero per raccontare attraverso la cucina e i prodotti tipici l’identità e la cultura dei territori Si è svolto il 20 gennaio 2035 al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino l’evento: “Assaggi di…
Chef in Camicia porta insieme a Maille® la senape sulle tavole natalizie della community
I tre fondatori di Chef in Camicia Andrea Navone, Luca Palomba e Nicolò Zambello, si metteranno ai fornelli per creare insieme a Nicky Brian, Moodly Food, Fabio Ho Fame e Lorenzo De Guio, piatti gourmet ispirati al Natale in cui…
Un Menù per la ristorazione di qualità
Menù s.r.l. è un’impresa leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale: condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert. Si è sempre adeguata con nuove proposte all’evoluzione del gusto, mantenendo costanti la…
Valli del Reno, Lavino e Samoggia: dieci insegne del territorio nella guida “Osterie d’Italia 2025” di Slow Food
Il 2 dicembre, presso l’IPSAR Luigi Veronelli di Casalecchio di Reno, la Condotta Slow Food Valli Reno Lavino Samoggia ha presentato la trentacinquesima edizione del “Sussidiario del mangiarbere all’italiana”. Quest’anno, il volume include dieci insegne del territorio, fra Chiocciole e Segnalazioni Lunedì…