Tapa Contest di Italian Tapas – Food Blogger toscani per la creazione di una tapa tutta italiana!
Italian Tapas, un nuovo ristorante e bar vicino piazza Santo Spirito a Firenze, specializzato in tapas italiane, dal format giovane e dinamico, dà il via ad un nuovo contest rivolto ai food blogger toscani; il Tapa Contest. In occasione di…
AL SIGEP 2017 GRANDI MAÎTRE CHOCOLATIER E SHOWCOOKING PER LA PRESENTAZIONE DELLA CHOCOLATE ACADEMY MILANO CHE APRIRÀ IN PRIMAVERA
Si è conclusa la 35° edizione del SIGEP di Rimini, la celebre fiera internazionale dedicata agli operatori professionali di tutto il mondo, nell’ambito della gelateria, della pasticceria artigianale e della panificazione abbinati al mondo del caffè. Anche per il 2017…
A Firenze un pomeriggio di approfondimento sui Grani Antichi
“IL PATRIMONIO PER IL PIANETA TERRA Toscana per la biodiversità: Il rinascimento dei grani antichi – il caso di Montespertoli” Firenze, Auditorium al Duomo – Sala Borselli (Via de’ Cerretani 54r) 7 febbraio 2017, ore 15.30 – 19.00 Incontro sull’esperienza…
Cuki premia la “Cottura perfetta” alla Gara di Torte per i 10 anni del primo Eataly
Cuki, azienda leader nella protezione, preparazione, cottura e conservazione degli alimenti, rinnova la propria presenza in veste dipartner tecnico e sponsor ufficiale della Gara di Torte 2017 prevista il 29 gennaio e promossa da Eataly Lingotto, il primo Eataly ad…
Formazione a Milano per “camerieri stellati” diretti dal grande chef Lucio Pompili
Un corso gratuito di 100 ore tenuto a Milano da docenti ed esperti della ristorazione per rilanciare il mestiere del personale di sala. Parte oggi il corso gratuito per la formazione di personale di sala “stellato” organizzato a Milano da…