Anno del Cibo proclamato il 2023
OLTRE 1/3 DEGLI ALIMENTI SI SPRECA OGNI ANNO, MENTRE 2,3 MILIARDI DI PERSONE (DATI FAO, IFAD, UNICEF, WFP E WHO) VANNO A LETTO A STOMACO VUOTO: L’ORGANIZZAZIONE MONDIALE PER LE RELAZIONI INTERNAZIONALI (WOIR) PROCLAMA L’«ANNO DEL CIBO» 828 milioni di uomini,…
FICO, IL PARCO DA GUSTARE: CIBO E DIVERTIMENTO PROTAGONISTI A BOLOGNA
Il grande Parco tematico che racconta l’eccellenza del cibo Italiano con un format immersivo: un’esperienza multisensoriale che si snoda tra 20 attrazioni e giostre, 7 aree a tema, 26 ristoranti, 60 esperienze culinarie: la Food Valley è protagonista. Il 17…
APRE UN NUOVO RISTORANTE A LIVIGNO CON 5 TAVOLI
A LIVIGNO, APRE IL NUOVO RISTORANTE STUA NOA5 TAVOLI PER UN’ESPERIENZA ENOGASTRONOMICA DI ALTO LIVELLO Apre nel cuore pulsante di Livigno, sulla centralissima via Plan, l’esclusivo ristorante fine-dining “Stua Noa” con solo 5 tavoli per garantire un servizio accurato ed elegante. Ai…
Capodanno con stile al Manna Resort
Aperitivo ostriche&champagne, un’esclusiva cena di 7 portate firmata dallo Chef Michele Iaconetae musica da piano bar. Per salutare l’Anno Nuovo con stile Al Manna Resort è tutto pronto: nella grande sala dell’Orangerie, Maria Luisa, la straordinaria padrona di casa, passa in rassegna tavolo…
Panettone firmato De Rosa: perfetta alchimia di sapori nel segno di una nuova tradizione
Il Panettone firmato Giancarlo De Rosa: ricerca, studio, qualità per un dolce da ricorrenza indimenticabile. Protagonista indiscusso del Natale, il panettone è un dolce immancabile sulle tavole imbandite: soffice, gustoso e profumato.Grande esperto del lievitato d’eccellenza è il Maestro Giancarlo…
IL ROMEO HOTEL DI NAPOLI DÀ IL VIA A UN PROGRAMMA NATALIZIO IN CUI AVANGUARDIA, EMOZIONE ED EMPATIA SONO PROTAGONISTI, ANCHE NEL PIATTO
Il retreat urbano, noto da sempre per la sua mai scontata arte dei contrasti – tanto nel décor quanto in cucina – stupisce con un’offerta gastronomica in cui ognuno può trovare e rivivere la propria tradizione del Natale Sta arrivando quel momento…
Confermato il premio “La Goccia d’Ercole” per sostenere le piccole produzioni olearie
Premio Nazionale Ercole Olivario 2023 – XXXI edizioneAl via la campagna iscrizionialla XXXI edizione dell’Ercole Olivarioil prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italianeTra le finalità dell’”Oscar dell’Olio”: valorizzare gli oli extra vergini di oliva italiani, sostenere i produttori per…
Quattro volte sul podio nel 2022: è il Panettone Tradizionale di Fiorenzo Ascolese
Primo posto a Re Panettone (Milano) e Mastro Panettone (Bari), secondo a Una Mole di Panettoni (Torino) e terzo a Mister Alberto Awards (Varese): nel 2022 il classico firmato Ascolese sale sul podio ben quattro volte Ha fatto incetta di…
L’inverno “stellato” della Val Gardena
Sono ben 3 i Ristoranti “Stellati” MICHELIN della destinazione iconica delle Dolomiti, oltre ai tanti rifugi dove gustare un’eccellente “cena sotto le stelle” In Val Gardena sono numerose le attività da praticare in inverno ma uno dei modi migliori per…
UN NUOVO CHEF PER PEPE ROSA, ARRIVA DOMENICO PERNA
Lo chef Domenico Perna, dopo importanti esperienze stellate, fa il suo ingresso al ristorante gourmet di Capo D’Orlando Marina Pepe Rosa è in fermento per l’arrivo del giovane chef under 30 Domenico Perna che, dopo importanti esperienze in ristoranti stellati, è pronto…