La Pasqua 2025 più glamour si festeggia nel nuovo ristorante Irene dell’hotel Savoy
Rocco Forte Hotel Savoy celebra la tradizione della Pasqua con proposte stagionali e gioielli ricamati a mano L’Hotel Savoy invita i suoi ospiti a vivere le tradizioni di Pasqua nella cornice del Ristorante Irene, recentemente rinnovato grazie alla maestria della…
“Pan di Ramerino – Il Medioevo fiorentino”. La sfida alla pasticceria Cesare
Festival delle Pasticcerie, Casa della Nella, Pasticceria Cesare presentano: Martedì 8 aprile, ore 11 “Pan di Ramerino – Il Medioevo fiorentino” CONCORSO di PASTICCERIA, III edizione Partecipanti: 15 PASTICCERIE/FORNI dell’AREA METROPOLITANA Con il patrocinio del Comune di Firenze LOCATION CONCORSO: …
Apicoltura Tieri: passione per le api da quattro generazioni
Nel 1930, il signor Argito Di Vincenzo, detto Gino, raccoglie a Termoli, in Molise, uno sciame di api, lo chiude in un sacco di iuta e lo porta con sé di ritorno nel suo paese, Tornareccio, in provincia di Chieti….
Pasquetta all’italiana: la magia della grigliata (con un tocco firmato Veroni)
Pasquetta, in Italia, è molto più di un semplice lunedì festivo: è un rito collettivo fatto di gite fuori porta, tavolate all’aperto e profumo di brace che si mescola all’aria di primavera.È il giorno in cui la cucina si sposta…
La prima edizione del concorso regionale BONA per la migliore colomba artigianale
Si avvicina la Pasqua e manca sempre meno alla premiazione del concorso regionale BONA, promosso dal Festival delle Pasticcerie e Casa della Nella, che designerà la miglior colomba artigianale. Due le categorie del concorso: colomba tradizionale, che premia il rispetto…
MORTADELLA GRILL & ENJOY
Da sempre simbolo di tradizione, la regina dei salumi si rinnova con un’idea tutta nuova grazie a Veroni lo storico salumificio di Correggio: la Mortadella “Grill & Enjoy, una fetta unica di Mortadella Bologna IGP pensata per variare il modo di gustare un classico italiano. Con un diametro di 22 cm…
Menù, sapori italiani da provare
Menù dal 1932 è un’impresa leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale: condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze preparate e dessert. Menù esce spesso con nuove proposte rispondendo all’evoluzione del gusto e mantenendo costanti la…
La Pasqua 2025 più dolce è a marchio Gay-Odin
Quella di Gay-Odin è la storia di un amore, di una famiglia e di una grande passione per il cioccolato. Tutto ha inizio a fine 800 quando Isidoro Odin, giovane piemontese di Alba, decide di trasferirsi a Napoli per realizzare…
AtLiTeG il primo Atlante della cultura gastronomica italiana dal Medioevo all’Unità d’Italia presentato a Firenze
L’evento nei giorni scorsi all’Hotel Bernini Palace nel cuore di Firenze L’iniziativa è stata organizzata da Aset – Associazione stampa enogastroagroalimentare Toscana in collaborazione con l’Hotel Bernini Palace. Il progetto è stato illustrato dalla prof.ssa Giovanna Frosini, ideatrice e coordinatrice nazionale,…
Firenze, nasce Innocenti Wine Experiences Enoteca Ristorante Alle Murate
Un nuovo indirizzo di riferimento nel panorama gourmet fiorentino: una cantina con 1.200 etichette, tre menu incentrati sulla stagionalità e sulla ricerca, pane e pasta home made. Il 6 marzo l’inaugurazione In via del Proconsolo, nel palazzo che conserva le tracce dell’antica Firenze…