I’ Tuscani: la Bistecca, i taglieri, la selezione dei Prodotti ma soprattutto una bellissima storia di Ristorazione e Passione lunga 10 anni

Una delle frasi che hanno cambiato il mio modo di approcciarmi al cibo è stata quella di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, di molti anni fa: “La vera rivoluzione che possiamo fare da subito è quella di comprare dei…