“Pan di Ramerino – Il Medioevo fiorentino”. La sfida alla pasticceria Cesare
Festival delle Pasticcerie, Casa della Nella, Pasticceria Cesare presentano: Martedì 8 aprile, ore 11 “Pan di Ramerino – Il Medioevo fiorentino” CONCORSO di PASTICCERIA, III edizione Partecipanti: 15 PASTICCERIE/FORNI dell’AREA METROPOLITANA Con il patrocinio del Comune di Firenze LOCATION CONCORSO: …
La prima edizione del concorso regionale BONA per la migliore colomba artigianale
Si avvicina la Pasqua e manca sempre meno alla premiazione del concorso regionale BONA, promosso dal Festival delle Pasticcerie e Casa della Nella, che designerà la miglior colomba artigianale. Due le categorie del concorso: colomba tradizionale, che premia il rispetto…
La Pasqua 2025 più dolce è a marchio Gay-Odin
Quella di Gay-Odin è la storia di un amore, di una famiglia e di una grande passione per il cioccolato. Tutto ha inizio a fine 800 quando Isidoro Odin, giovane piemontese di Alba, decide di trasferirsi a Napoli per realizzare…
AtLiTeG il primo Atlante della cultura gastronomica italiana dal Medioevo all’Unità d’Italia presentato a Firenze
L’evento nei giorni scorsi all’Hotel Bernini Palace nel cuore di Firenze L’iniziativa è stata organizzata da Aset – Associazione stampa enogastroagroalimentare Toscana in collaborazione con l’Hotel Bernini Palace. Il progetto è stato illustrato dalla prof.ssa Giovanna Frosini, ideatrice e coordinatrice nazionale,…
XIV edizione MIGLIOR SCHIACCIATA ALLA FIORENTINA: Teatro della Pergola 25/02/25
Martedì 25 febbraio, ore 10 “La miglior schiacciata alla Fiorentina” FINALISSIMA CONCORSO di PASTICCERIA, XIV edizione Partecipanti: 30 PASTICCERIE/FORNI dell’AREA METROPOLITANA LOCATION CONCORSO: Via della Pergola 22 – Firenze Martedì 25 febbraio alle ore 10, presso il bar storico del…
CAFFE’ GILLI di Firenze ha vinto la 3^ Edizione del concorso: “Cantuccio classico di pasticceria”
LOCATION DELLA FINALE: Neri Bellesi Bistrot Via di Pratignone 37 – Calenzano (FI) Tel. 055/8878280 PAGINA UFFICIALE FB: Festival delle Pasticcerie Martedì 21 gennaio, dalle 11 alle 13, presso Neri Bellesi Bistrot a Calenzano (FI) ha avuto luogo la 3^ edizione del concorso gastronomico “Cantuccio…
ASSAGGI DI FUTURO: VETRINA TOSCANA SVELA I NUOVI PROGRAMMI PER PROMUOVERE IL TURISMO ENOGASTRONOMICO
La rete compie un “quarto di secolo” e si allarga all’estero per raccontare attraverso la cucina e i prodotti tipici l’identità e la cultura dei territori Si è svolto il 20 gennaio 2035 al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino l’evento: “Assaggi di…
L’EDICOLA CIVIC DEL POLITECNICO DI MILANO SI TRASFORMA IN “UN ALPRO BAR”
COLAZIONE GRATUITA PER TUTTI GLI STUDENTI DALL’11 AL 17 NOVEMBRE PER INIZIARE LA GIORNATA IN MODO GUSTOSO E 100% VEGETALE Alpro rinnova l’edicola Civic del Politecnico di Milano in Piazza Leonardo da Vinci, rendendola un punto di aggregazione per gli…
Mama Industry a Excellence 2024 – Dalla cucina alla tecnologia: la forza della tradizione italiana arricchita dall’innovazione
Dal 14 al 16 novembre l’eccellenza italiana incontra il futuro dell’AI nell’XI edizione della manifestazione dedicata al settore enogastronomico Si avvicina l’apertura dell’XI edizione di Excellence – Food Innovation, un evento unico dedicato all’innovazione nel settore enogastronomico, in programma dal…
Berti Bros e Menu’ hanno presentato Assaporandom a Firenze presso Vivido
Due giornate ricche di appuntamenti, approfondimenti tematici e degustazioni, dove oltre 30 aziende del comparto Food&Wine&Spirits hanno condiviso la loro storia e loro eccellenze con gli operatori del settore. Accompagnati da un’area espositiva, degustazioni e intrattenimento. Assaporandom nasce con l’intento…