RAI2: PAOLO FOX ospite della quarta puntata di Frigo
Sarà PAOLO FOX l’ospite della quarta puntata di Frigo, il programma condotto da Tinto (Nicola Prudente) che con ironia e piglio informativo, affronta un tema legato al mondo alimentare, tra chiacchiere, ricordi culinari, giochi e consigli sulla conservazione del cibo. In onda su Rai2 sabato 10 novembre alle 10.30 e…
PAM LOCAL DEBUTTA A FERRARA INAUGURANDO DUE PUNTI VENDITA
Orario prolungato, un assortimento completo a prezzi sempre bassi e tanti servizi per una spesa facile, comoda e veloce Il 9 novembre, arriva a Ferrara un innovativo modello di spesa, grazie all’apertura dei primi due punti vendita Pam local…
Nespresso per aziende: un dettaglio che può fare la differenza
Avete mai provato le cialde Nespresso? Se vi è capitato, siete sicuramente rimasti stupefatti davanti alla qualità del caffè che avete avuto modo di assaporare, intenso e buono proprio come quello del bar. Non si tratta solo di scegliere con…
La linea di “cocktail a porter” dell’Archivio Storico
Bere e mangiare bene: molti napoletani preferiscono farlo a casa L’Archivio Storico, premium bar e ristorante napoletano, propone un nuovo “concept” di degustazione: il “cocktail a porter”. I drink che hanno reso famoso questo locale – un amalgama di…
Se hai talento, cucina per lavoro non solo per diletto: la proposta dei corsi CEF
Il nostro Bel Paese ha una lunga tradizione gastronomica alle spalle che si basa su ingredienti di prima scelta, di elevatissima qualità. Non solo di ricette si tratta. Gli italiani da sempre hanno una vera e propria passione per la…
DAL SUCCESSO DELLA SPERGOLA NASCE IL “BOIARDO”, NOVITA’ ASSOLUTA PER IL MONDO DEL BAR
STORICO VITIGNO AMPIAMENTE DIFFUSO SULLE COLLINE REGGIANE DAL SUCCESSO DELLA SPERGOLA NASCE IL “BOIARDO”, NOVITÀ ASSOLUTA PER IL MONDO DEL BAR Originale cocktail medium drink presentato a Milano, “capitale” italiana degli happy hours, presso il Ristorante Museo Pavarotti …
La sfogliatella in versione pic-nic e il “N’Ovo”, l’uovo pasquale “neapolitan style”
Due novità golose da gustare durante il periodo di Pasqua La sfogliatella rustica con fave e pancetta La scampagnata fuori porta, che un tempo avveniva per dare il benvenuto alla Primavera, oggi è diventata un pretesto per passare la…
MATT PORTA IN TAVOLA LA CURCUMA! NASCONO I CURCUMINI E LE SOTTILI MAIS CURCUMA, PER UN GUSTO UNICO E INCONFONDIBILE
MATT PORTA IN TAVOLA LA CURCUMA! NASCONO I CURCUMINI E LE SOTTILI MAIS CURCUMA, PER UN GUSTO UNICO E INCONFONDIBILE Matt, marchio leader in Italia che propone in grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta due grandi novità…
E’ primavera: tutti nell’orto con una buona guida
ORTICOLTURA Principi e pratica A cura di A. Pardossi – G. Prosdocimi Gianquinto – P. Santamaria – L. Incrocci In Italia l’orticoltura, in particolare quella di pien’aria, costituisce un settore produttivo molto articolato sotto il profilo delle specie, degli ambienti,…
La colomba pasquale nello stile di Davide Comaschi: la “sfoglia pasquale”
In vista della Pasqua, Davide Comaschi propone a Detto Fatto di Caterina Balivo la sua ricetta della “Sfoglia pasquale” la Colomba Comaschi-style. Il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, sceglie il gusto…