Mese: Novembre 2022

A cura di Francesco Boccia, Fabrizio Donatone e Emmanuele Forcone, il libro rappresenta un punto

Giunge alla terza edizione Ristoamare, l’unico salone dedicato al settore Horeca e al mondo dell’ospitalità

La cantina dell’Oltrepò Pavese si appresta a festeggiare il prossimo Natale proponendo una regalistica elegante

La Guida Bar d’Italia 2023 assegna tre tazzine e due chicchi alla caffetteria inaugurata solo

Grazie alla collaborazione con alcuni dei migliori chef stellati, gli hotel Barceló sono autentici templi

Vive nel ravennate e ha una passione smodata per i dolci. Storia di Alessandro Terracina,

Il senso dell’amicizia e della collaborazione sono stati protagonisti della cena a sei mani promossa

L’influente chef italiana Giada De Laurentiis ha inserito l’olio extravergine d’oliva pugliese Oilalà tra i

Classico, riserva, alla birra, al vermouth, al riso e al moscato: sono 6 le declinazioni

Per il Restaurant 1908 guidato dallo Chef Stephan Zippl confermate la Stella Michelin e la