L’ingrediente più importante per un grande panettone? La Cottura
Lo confermano i grandi maestri Renato Bosco, Ezio Marinato, Claudio Gatti e Maurizio Bonanomi. Il 18 e 19 novembre al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano si è svolto l’evento I Maestri del Panettone, con…
Venus in Vinis. Storia di una bottiglia
Un viaggio cinematografico attraverso le storie, le suggestioni, le bellezze del Vulture e del suo pregiato vino Sono cominciate nell’area del Vulture le riprese del film documentario Venus in Vinis. Storia di una bottiglia, prodotto da IK Media con il determinante…
DAL CUORE DELLA TERRA: IL PANE QUOTIDIANO SCEGLIE GRANO DEL TERRITORIO E LA FARINA VIENE DAL SUO NUOVO MULINO
UN PANE CHE SA DI BUONO DUE VOLTE In un momento storico in cui l’alimentazione sana ed eticamente sostenibile è diventata fondamentale. IL PANE QUOTIDIANO si impegna in una lodevole iniziativa che guarda al territorio, alle sue risorse e alla…