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colli bolognesi

Sui colli bolognesi torna la festa del Violetto di San Luca, tra gusto, tradizioni e solidarietà

Il carciofo tipico dell’area bolognese intorno a San Luca, rilanciato da un gruppo di giovani agricoltori, è uno dei Presidi Slow Food dell’Emilia-Romagna. Domenica 21 maggio, presso l’Azienda Agricola La Galeazza, sarà celebrato con una grande festa e diversi piatti…