Una romantica nave attraccata sulla Rive Gauche dell’Arno, attraccatanella zona sud di Firenze. I ponti della nave diventano le panoramiche terrazze di un bistrò semplice, magico, fuori dal tempo e dalla frenesia della città, dove fermarsi anche solo per una breve sosta di qualità, per leggere un libro, per gustare una fetta di torta o un buon tè. Oppure per sorseggiare un calice di vino, una birra artigianale, un tagliere conviviale e informale o una classica cena.
Per il dopo cena è disponibile una scelta accurata di distillati 100% toscani, selezionati con passione e costante ricerca, ma anche tante proposte analcoliche sempre toscane come Panterino, Ginger Beer, Tonica e Cedrata , le basi per cocktail alcol free.
La cucina del bistrò è aperta ogni giorno dalle ore 12.00 fino a tarda notte per chi dopo uno spettacolo o un film al cinema desidera anche solo uno spuntino.
Pochi piatti in menù, basati sul prodotto fresco di stagione e del territorio: ricette toscane rivisitate con tante proposte Veg e Vegan, Da non perdere le orecchiette con verdure dell’orto di stagione coltivate in loco e gli gnocchetti baccalà mantecato, tutti piatti di produzione propria. Per quanto riguarda i dolci, il crumble per il cheesecake viene preparato fresco ogni giorno da abbinare a frutta di stagione. Ogni spreco è bandito: quella del Rari Bistrò e’ una proposta etica, democratica, informale.
Dal lunedi al giovedì
Aperitivo popolare di un bar di quartiere con bruschette, assaggi di pasta fresca, polpettine e verdure in tempura
spina Gradisca di Amarcord, birrificio indipendente di Rimini, perchè i titolari amano sostenere chi come loro crede nella qualità del prodotto.
Tanta bella musica, arredi vintage e di antiquariato, tanti libri, come in un atelier, tutto in vendita
Periodicamente il Rari Bistrò ospita degustazioni di vini, come l’ultima dedicata alla cantina calabrese Spadafora.
Disponibili la Sala Rarini per Amore ogni giorno per co-working gratuito, la Sala conferenze e riunioni e la
Sala eventi.
Spazio Coworking gratuito dal lunedì al venerdì in orario 10,30 |18,00 su prenotazione
Wi-Fi Gratuito
Si può cenare fino a tarda notte e gli amici a quattro zampe sono i benvenuti.
Apertura ogni giorno dalle ore 11,30
Il lunedi dalle ore 15,30
Rari Bistrò
Lungarno Ferrucci 24R Firenze
T. +39 3939307662
Fabrizio Del Bimbo
