Come sarà la cucina professionale di domani? Welbilt, leader mondiale nelle soluzioni per cucine professionali e orgoglioso membro del Gruppo Ali, invita i visitatori di HOST 2025 a sperimentarlo in prima persona. Con il tema “Scopri le novità nelle cucine professionali“, l’azienda presenterà le sue ultime innovazioni di prodotto, le tecnologie basate sull’intelligenza artificiale, i sistemi connessi e le soluzioni pratiche progettate per il mercato della ristorazione, dal 17 al 21 ottobre 2025 presso il padiglione 7, stand M35 N46, con dimostrazioni dal vivo, proposte intuitive e applicazioni pertinenti per ogni segmento dell’ospitalità professionale, ristorazione e gastronomia.
Al centro ci sono le tecnologie chiave dell’Industria della Ristorazione 4.0: l’intelligenza artificiale con ConvoSense, piattaforme digitali come KitchenConnect® e soluzioni di sistema connesse che dimostrano come la tecnologia intelligente automatizzi i flussi di lavoro, migliori le operazioni in cucina in modo sostenibile e promuova l’efficienza e la redditività.
“La tecnologia moderna dovrebbe supportare le persone. In Welbilt, ci approcciamo sempre all’innovazione considerando il punto di vista di coloro che lavorano in cucina ogni giorno, affrontando responsabilità, pressione per rispettare i tempi e risorse del personale spesso limitate. Le nostre soluzioni sono progettate non solo per essere potenti, ma anche intuitive, affidabili e realmente utili nelle operazioni quotidiane. Questo è esattamente ciò che i visitatori di HOST 2025 scopriranno presso il nostro stand“, spiega Pere Taberner, Vice President Sales & Marketing Welbilt EMEA.
Gli highlights di Welbilt a HOST 2025
A HOST 2025, Welbilt dimostrerà come funziona in pratica l’Industria della Ristorazione 4.0, con elettrodomestici intelligenti, piattaforme connesse e flussi di lavoro senza soluzione di continuità che si adattano a qualsiasi tipo di cucina.
I punti salienti includono:
Convotherm mini pro – il nuovo forno combinato compatto con ConvoSense
Compatto, potente e intuitivo: il nuovo mini pro offre una tecnologia all’avanguardia in un ingombro ridotto. Dotato di ConvoSense, la tecnologia di Convotherm basata sull’intelligenza artificiale, rileva automaticamente il cibo inserito nel forno e seleziona istantaneamente il programma di cottura appropriato, senza bisogno di input manuali. Un altro passo avanti verso l’efficienza, la sicurezza, la qualità costante e la sostenibilità nelle operazioni quotidiane in cucina. I visitatori potranno anche provare i versatili modelli flexx pro, che offrono la massima flessibilità per le mutevoli esigenze e una qualità del prodotto eccellente, e possono essere combinati con i forni Convotherm.
Merrychef conneX® – Nuovo rivestimento interno
Perfetto per spuntini caldi e servizio rapido. Il nuovo innovativo rivestimento interno del forno facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione.
Lincoln Aperion – Tecnologia avanzata del forno a nastro per pizza
Elevate capacità, risultati di cottura uniformi e controllo automatizzato: Aperion porta la cottura con i forni a nastro a un livello superiore.
KitchenConnect® – Piattaforma cloud online per processi di cucina connessi e basati sui dati
Dal monitoraggio alla gestione degli elettrodomestici e dei dati, KitchenConnect rende trasparenti e controllabili flussi di lavoro complessi, indipendenti dal marchio e basati su cloud.
FitKitchen® Concept – Efficienza senza personale specializzato
FitKitchen dimostra come la gastronomia di alta qualità possa funzionare anche senza personale specializzato: ideale per hotel, catene, grab-and-go e chiunque coniughi velocità e qualità.
Welbilt Live a HOST 2025
Lo stand Welbilt diventerà un palcoscenico: durante tutta la fiera, i professionisti internazionali della cucina dimostreranno in show-cooking dal vivo senza sosta come funzionano nella pratica le nuove tecnologie Welbilt. Le sessioni sono progettate per essere pratiche e interattive, con menu veri, sfide del mondo reale e soluzioni tangibili che rendono le cucine professionali più efficienti, sostenibili e pronte per il futuro.
I marchi Welbilt a HOST 2025
Oltre ai prodotti in evidenza, Welbilt offrirà un’anteprima dell’intero portfolio di marchi, tra cui Frymaster, Merco, Garland, Cleveland, WMaxx, Delfield e Crystal Tips, il tutto con un approccio completo che combina consulenza, tecnologia e servizio.
Welbilt a HOST
📍 Fieramilano, Padiglione 7, Stand M35 N46
📅 17–21 ottobre 2025
🍳 Show-cooking dal vivo, dimostrazioni, dibattiti – tutti i giorni presso lo stand Welbilt
Informazioni su Welbilt, Inc.
Welbilt, Inc. fa parte di Ali Group, uno dei maggiori fornitori mondiali di soluzioni per la ristorazione. L’azienda sviluppa e produce attrezzature da cucina leader del settore per i migliori chef, catene di ristoranti internazionali e aziende emergenti di ristorazione, basate su una profonda competenza, una stretta collaborazione con gli utilizzatori e decenni di esperienza.
Il suo portfolio comprende brand pluripremiati come Cleveland, Convotherm®, Crystal Tips®, Dean®, Delfield®, Fabristeel®, Frymaster®, Garland®, Harford™, Inducs®, Koldtech®, Kolpak®, Lincoln®, McCann’s™, Merco®, Merrychef®, Multiplex®, RDI®, SerVend™, SunFire®, U.S. Range™ e WMaxx™. L’offerta è completata da marchi di servizi tra cui KitchenCare®, FitKitchen® e KitchenConnect®.
Welbilt, Inc. ha sede nell’area di Tampa Bay, in Florida, negli Stati Uniti, e ha stabilimenti di produzione in Europa, Medio Oriente, Africa, Nord e Sud America e nella regione Asia-Pacifico. I prodotti sono distribuiti attraverso una rete globale di rivenditori, distributori, gruppi di acquisto e rappresentanti. In Italia è presente tramite Welbilt Italia.
Maggiori informazioni: www.welbilt.it
