L’inverno “stellato” della Val Gardena
Sono ben 3 i Ristoranti “Stellati” MICHELIN della destinazione iconica delle Dolomiti, oltre ai tanti rifugi dove gustare un’eccellente “cena sotto le stelle” In Val Gardena sono numerose le attività da praticare in inverno ma uno dei modi migliori per…
UN NUOVO CHEF PER PEPE ROSA, ARRIVA DOMENICO PERNA
Lo chef Domenico Perna, dopo importanti esperienze stellate, fa il suo ingresso al ristorante gourmet di Capo D’Orlando Marina Pepe Rosa è in fermento per l’arrivo del giovane chef under 30 Domenico Perna che, dopo importanti esperienze in ristoranti stellati, è pronto…
E’ di Nico Bregolin il migliore espresso d’Italia e si beve a Rovigo
Nico Bregolin è il vincitore dell’espresso italiano champion 2022, la competizione baristi che si è conclusa il 1 dicembre a Milano L’Istituto Espresso Italiano (IEI), si conferma polo per il futuro del settore in Italia e nel mondo. Morello (presidente…
Capodanno di charme tra sogno e realtà a La Porta Restaurant
Una cena declinata tra tradizione e sperimentazione in una location prestigiosa per festeggiare l’arrivo del nuovo anno con una performance musicale d’eccezione Capodanno 2022 -2023– Salutare il vecchio anno e accogliere quello che verrà avvolti dalla calda e raffinata atmosfera de La…
Pasta di Canossa: la pasta artigianale dal sapore antico che fa bene al cuore e al buonumore
Accurata selezione delle spighe, giusta macinatura, lavorazione artigianale del semolato semintegrale, trafilatura al bronzo, innovazione e sperimentazione la rendono un perfetto connubio tra gusto e salute L’Italia è il paese della pasta, i dati parlano chiaro: siamo al primo posto…