Valli del Reno, Lavino e Samoggia: dieci insegne del territorio nella guida “Osterie d’Italia 2025” di Slow Food

Il 2 dicembre, presso l’IPSAR Luigi Veronelli di Casalecchio di Reno, la Condotta Slow Food Valli Reno Lavino Samoggia ha presentato la trentacinquesima edizione del “Sussidiario del mangiarbere all’italiana”. Quest’anno, il volume include dieci insegne del territorio, fra Chiocciole e Segnalazioni Lunedì…