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Pizza

‘O Munaciello, da 20 anni un angolo di Napoli nel cuore di Firenze 

‘O Munaciello è un ristorante-pizzeria napoletana di Firenze, aperto dal 2005 nel quartiere di Santo Spirito da Valentina Borgogni e un gruppo di amici Il locale è diventato un punto di riferimento per la pizza napoletana nel capoluogo toscano, un’idea…

Eataly celebra il piatto più amato: la pizza 

Eataly riporta il Pizza Fest in Italia e per la prima volta negli store europei: fino al 21 settembre, giorni speciali con pizze gourmet create per l’occasione, grandi ospiti, show e cene uniche. Appassionati e grandi fan del piatto italiano…

Apre anche a Firenze la Pizzeria Vincenzo Capuano, già campione mondiale di pizza contemporanea

Il nuovo locale ha aperto i battenti in via Ghibellina 46 rosso. La pizzeria di Firenze arriva dopo i punti già attivi a Napoli, Torino, Milano, Roma, Palermo, Sorrento e altre città italiane, oltre a pizzerie estere come quelle di…

*Di Pizza Firenze, i Premiati e le Pizze dell’evento del 16 giugno

*Di Pizza* 2025 è il format itinerante creato da Garage Pizza, col supporto di Dissapore, che vuole fotografare lo stato-pizza delle città e regioni italiane, premiando le migliori pizzerie nel determinato periodo storico. Non sono le uniche buone – ci…

Il Veneto ospita l’edizione 2024 del Good Food on Tour di Bofrost

Partendo da Garda, base logistica dell’evento, da giovedì 14 a sabato 16 marzo 200 promoter visiteranno oltre metà dei comuni della regione per presentare prodotti e opportunità professionale È il Veneto la regione protagonista di Good Food on Tour, l’evento che Bofrost, la più…

E’ nata a Bellaria la pizza rosa!

Aspettando il “Capodanno dell’estate”, il ristorante “Alice” annuncia la sua nuova creazione: “L’effetto pink? Un’infusione a freddo col cavolo viola” Qualcuno, prima o poi, doveva pensarci. L’idea è venuta a Brikel Kurti, geniale pizzaiolo di origini albanesi che, da quest’estate, lavora al…

Giovanni Senese raddoppia e inaugura il suo Lab in centro Sanremo

Ha inaugurato il 28 marzo, negli spazi della pizzeria “Maggiorino”, il secondo locale di Giovanni Senese, che propone a liguri e turisti tre differenti versioni di pizza contemporanea con materia prima di altissima qualità, proveniente soprattutto dagli orti che il…

FABIO TUCCILLO SPOPOLA SU TIKTOK CON LA SUA PIZZA NEL RUTIELLO – World Pizza Day 2023

Con oltre un milione di visualizzazioni, il Bakery chef rende omaggio con un video al piatto simbolo del nostro Paese In occasione della Giornata Mondiale della Pizza presenta la sua ultima novità, la Parigina con la sfoglia di croissant La…

LA FENICE PIZZERIA CONTEMPORANEA PRESENTA IL MENU’ ESTIVO

Maiorano propone per le  pizze Contemporanee  ingredienti davvero “rinfrescanti” come il gelato al peperone e  per gli  Spicchi d’Aria  ricette  ispirate ai cocktail più amati E’ arrivata l’estate in anticipo e Manuel Maiorano, talentuoso pizzaiolo de La Fenice Pizzeria Contemporanea…

LA PIZZA VA IN SCENA: INAUGURATO FERMENTO 1889 BY GIANLUCAVELLA

UNA NUOVA #FERMENTOEXPERIENCE Un’esplosione di gusto ha sorpreso il pubblico fiorentino e i turisti a Firenze per festeggiare l’apertura della nuova avventura di Gianluca Vella, lo chef dell’impasto. Gianluca Vella, lo chef dell’impasto, ha presentato la sua nuova avventura, il…